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Francisco Javier García, de Aracena (Huelva) gana el XVIII Concurso Nacional de Cortadores en Jerez de los Caballeros

10 de mayo de 2026

Francisco Javier García Pérez, natural de Aracena (Huelva) se ha proclamado hoy ganador del XVIII Concurso Nacional de Cortadores celebrado en Jerez de los Caballeros, en el marco del XXXVI Salón del Jamón … Leer más

El arte de cortar un buen jamón protagoniza este domingo la última jornada del XXXVI Salón del Jamón Ibérico y la Dehesa

9 de mayo de 2026

El XXXVI Salón del Jamón Ibérico y la Dehesa de Jerez de los Caballeros culmina el domingo, 10 de mayo, con una de las citas más atractivas y consolidadas de su programación como … Leer más

El Tricovital, desarrollado por el equipo de I+D+I de Dehesa Sana, Campo Jerez y Joselito, logra resultados esperanzadores frente a la “seca” en la dehesa

8 de mayo de 2026

El innovador tratamiento biológico, generado a partir de microorganismos autóctonos de la dehesa, ya se ha aplicado en más de 7.000 hectáreas de España y Portugal. El equipo de I+D+i de Dehesa Sana, … Leer más

La empresa ‘Jamones y Embutidos Los Hernández’ gana el trofeo ‘Jamón de Oro’ en Jerez de los Caballeros

7 de mayo de 2026

‘Señorío Porrino’ y ‘Arte y Corte’ han merecido los trofeos ‘Jamón de plata’ y ‘Jamón de bronce’ en este concurso que premia la máxima calidad del jamón ibérico de bellota La empresa ‘Jamones … Leer más

Abel Bautista destaca el valor del ibérico como uno de los grandes activos de Extremadura en la inauguración del XXXVI Salón del Jamón Ibérico y la Dehesa

7 de mayo de 2026

El vicepresidente y consejero de Presidencia, Coordinación de la Acción de Gobierno, Interior y Emergencias de la Junta de Extremadura, Abel Bautista, ha destacado el valor del porcino ibérico como uno de los … Leer más

El Concurso ‘Jamón de Oro’ premia la máxima calidad del manjar de la dehesa este jueves en el inicio del XXXVI Salón del Jamón ibérico y la Dehesa

6 de mayo de 2026

Jerez de los Caballeros reafirma su compromiso con la promoción del jamón ibérico de bellota, uno de los productos más representativos de su identidad y de la dehesa extremeña, con la celebración de … Leer más

Las Jornadas Técnicas “Territorio Pata Negra” abordarán innovación, sanidad y sostenibilidad en el marco del XXXVI Salón del Jamón Ibérico y la Dehesa

5 de mayo de 2026

Jerez de los Caballeros acogerá el próximo viernes, 8 de mayo, las Jornadas Técnicas “Territorio Pata Negra”, un encuentro especializado que se celebrará en el marco del XXXVI Salón del Jamón Ibérico y … Leer más

Jerez de los Caballeros exhibe su condición de capital del jamón ibérico y la dehesa del 7 al 10 de mayo

29 de abril de 202628 de abril de 2026

Jerez de los Caballeros volverá a convertirse en referente del sector del porcino ibérico con la celebración de su XXXVI Salón del Jamón ibérico y la Dehesa, del 7 al 10 de mayo … Leer más

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