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El consejero de Presidencia defiende el potencial del cerdo ibérico y la dehesa y avanza un plan estratégico para el sector

13 de mayo de 2024

Abel Bautista ha inaugurado hoy el XXXIV Salón del Jamón Ibérico que se celebra hasta el domingo en Jerez de los Caballeros El consejero de Presidencia, Interior y Diálogo Social de la Junta … Leer más

La Dehesa como Patrimonio de la Humanidad, el relevo generacional y la calidad, ejes de las Jornadas Técnicas “Territorio Pata Negra”

10 de mayo de 2024

La Dehesa como Patrimonio de la Humanidad, el relevo generacional y la calidad, ejes de las Jornadas Técnicas “Territorio Pata Negra” que se celebraron en la tarde noche de ayer en el marco … Leer más

El XXXIV Salón del Jamón Ibérico y la Dehesa de Jerez de los Caballeros afronta su revitalización con más participación y contenido

8 de mayo de 2024

“Es uno de los certámenes con más trayectoria de Extremadura y tenemos el compromiso de impulsarlo de la mano del sector, entidades e instituciones y con la dehesa como referente”, destaca el alcalde … Leer más

Las Jornadas técnicas ‘Territorio Pata negra’ abren este jueves el XXXIV Salón del Jamón Ibérico y la Dehesa en Jerez de los Caballeros

8 de mayo de 2024

Expertos y profesionales abordarán temas de presente y de futuro para el sector del porcino ibérico El XXXIV Salón del Jamón Ibérico y la Dehesa que se celebra del 9 al 12 de … Leer más

Caja Rural de Extremadura patrocina el XXXIV Salón del Jamón Ibérico y la Dehesa, del 9 al 12 de mayo en Jerez de los Caballeros

2 de mayo de 2024

La entidad y el Ayuntamiento de Jerez de los Caballeros han firmado hoy un convenio para refrendar dicha colaboración El presidente de Caja Rural de Extremadura, Urbano Caballo y el alcalde de Jerez … Leer más

Borja Morales y Anabel Benítez, vencedores de la XXV Carrera Popular de Jerez de los Caballeros

2 de mayo de 2024

Borja Morales y Anabel Benítez, fueron los vencedores de la XXV Carrera Popular de Jerez de los Caballeros celebrada ayer, 1 de mayo, organizada por el Ayuntamiento de esta ciudad junto con el … Leer más

Manuel Calzado Galván recibe la distinción de ‘Jerezano ilustre’.

29 de abril de 202429 de abril de 2024

El auditorio del Conventual San Agustín se quedó pequeño para acoger a las muchas personas que quisieron acompañar el emotivo homenaje, a título póstumo, por sus 24 años como alcalde cercano y comprometido … Leer más

Jerez de los Caballeros refuerza la identidad de su Salón del Jamón Ibérico y la Dehesa en su 34ª edición, del 9 al 12 de mayo

29 de abril de 202426 de abril de 2024

El programa de esta edición se abrirá con las Jornadas técnicas ‘Territorio Pata negra’ centradas en el conocimiento de investigaciones y temas de interés para el sector y el debate en torno a … Leer más

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  • Francisco Javier García, de Aracena (Huelva) gana el XVIII Concurso Nacional de Cortadores en Jerez de los Caballeros
  • El arte de cortar un buen jamón protagoniza este domingo la última jornada del XXXVI Salón del Jamón Ibérico y la Dehesa
  • El Tricovital, desarrollado por el equipo de I+D+I de Dehesa Sana, Campo Jerez y Joselito, logra resultados esperanzadores frente a la “seca” en la dehesa
  • La empresa ‘Jamones y Embutidos Los Hernández’ gana el trofeo ‘Jamón de Oro’ en Jerez de los Caballeros
  • Abel Bautista destaca el valor del ibérico como uno de los grandes activos de Extremadura en la inauguración del XXXVI Salón del Jamón Ibérico y la Dehesa
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